Après s'être léché les babines de glace à la cardamone (ma préférée), puis de sorbet pamplemousse, c'est de coing qu'on se régale aujourd'hui... Trop cool, d'avoir un homme pâtissier...

Où ne trouver personne en août ? Au Lac de Grandlieu pratiquement invisible et inaccessible sauf en deux points. Pique-nique serein au site de Pierre-Aigüe à Saint-Aignan. N'y aller que les jours de misanthropie extrême ou si vous êtes amoureux fous des hérons cendrés...

Une petite fleur d'hibiscus pour vous remercier pour vos visites toujours plus nombreuses et les com' que vous me laissez. Je veille à répondre à chacun d'entre eux mais il y a parfois des ratés... Mille excuses. Nul n'est parfait et surtout pas moi !

C'était écrit. Les lundis de mon mois d'août 2009 devaient être hyper actifs et captivants. Vous le savez déjà. Lundi dernier, j'ai reçu un appel d'une boite d'intérim, le coup de fil du semestre.

Eh bien, figurez-vous qu'hier, j'étais convoquée à Pôle Emploi. Il faut dire qu'à bout de forces et ne sachant plus qu'inventer, je leur avais lancé un SOS en mai, autrement dit, je m'étais réinscrite d'un clic sur leur site. Confiante, j'attendais donc de pouvoir bénéficier des prestations de la nouvelle structure.

Ce lundi 10 août allait être un jour béni. Forcément. Pour la première fois de ma vie, j'allais enfin entrer chez Pôle Emploi. Et je n'étais pas seule pour vivre cette aventure extraordinaire. Miss Cocotine n'étant pas répertoriée sur le registre du centre de loisirs cette semaine, elle allait, de ce fait, à 5 ans 1/2, avoir la chance suprême de pénétrer ce lieu entièrement réservé aux adultes.

Lundi 10 août 15h23. La main dans la main, mon dossier complet sous le bras et sa mallette de coloriage sous l'autre, nous nous présentons à l'accueil. Aucune attente. Comme quoi, tout ce qu'on peut entendre au café du coin est quand même vrai. Ces chômeurs, tous des fainéants qui ne pensent qu'à aller la plage au lieu de chercher du boulot. Autour de nous, un lieu chaleureux et convivial dans lequel un ré-agencement assez fou a été rondement mené pour faire croire à un vrai renouveau. Je soupire d'extase. Une poignée de secondes plus tard, ma conseillère apparait. Tiens, elle, elle n'a pas changé. Tant mieux car j'ai cette chance écoeurante de ne pas avoir écopé de la plus pénible du staff de l'agence. Pour vous dire, et c'est top secret, on finit toujours par sourire de toutes ces nouveautés que pond le gouvernement. Mieux vaut s'en gausser de toute façon. Sinon, on pourrait bien en chialer d'horreur. Et je crois que c'est ce qu'elle fait certains jours.

Tenez, étant donné que Pôle est complètement dépassé, il paraît qu'à la rentrée, chaque demandeur d'emploi sera dès son inscription, propulsé chez un opérateur privé qui sera sommé de le remettre sur le marché de l'emploi en deux temps trois mouvements moyennant une très belle contrepartie. 466 millions d'euros sur deux ans. Mais pourquoi pas ? Ben oui, tiens, pourquoi pas, c'est plutôt une bonne idée.

Sauf que cette mesure ne concernera que la cohorte (terme déterminé par les hautes instances pour morceler et classer la population de chômeurs) de ceux qui sont très facilement "recasables". 320 000 personnes seulement.

Les autres, les incurables, les trop ci et pas assez ça continueront à être suivis par le Pôle Emploi débordé ou peut-être par d'autres prestataires moins rémunérés que les grands élus. Pourquoi ? Ben oui, tiens, pourquoi ? Liberté, égalité, fraternité, ce serait juste un joli slogan gravé sur les frontons de nos mairies, alors ? Dans les chômeurs aussi, il y aurait des castes privilégiées ? Oh non, ce serait trop triste.

Le gouvernement n'aurait-il comme objectif que de dépenser le moins possible pour la majorité des demandeurs d'emploi ou bien serait-il obsédé par le but de sortir des statistiques à peu près supportables dans les mois qui viennent ? Ou bien les deux ? A vous de trouver les réponses tout seuls. Moi, j'ai trop mal à la tête.

Parce que finalement, si le but ultime, c'est de ne pas trop plomber le budget du pays, ce qui est fort louable, on peut alors légitimement s'interroger sur cette merveilleuse idée de baisse de la TVA dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. 2,35 milliards d'euros quand même, la petite blague.

Remarquez, c'est vrai que la plupart des dirigeants des hôtels et restaurants de l'hexagone avaient largement plus besoin de ce genre de cadeau que les français privés d'emploi (par exemple). D'ailleurs, à ce sujet, ne ratez pas l'amusante prestation de Mme Pujol, présidente confédérale de l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), ce midi chez Philippe Bertrand.

Et surtout continuez à y croire, aux résultats. Moi, je ne vois par ci par là que des cafés qui passent de 1,60 € à 1,50 € et du coup, je me dis que les calculatrices des restaurateurs ne doivent pas fonctionner de la même manière que la mienne. De toute façon, les pauvres consommateurs que nous sommes avaient déjà compris, avant que la belle affaire soit conclue, qu'ils n'en seraient pas les bénéficiaires. Quant à l'augmentation des salaires ou l'embauche massive sur le secteur, autant rêver. Elle va où, alors, la différence ? A vous de trouver les réponses tout seuls. Moi, j'ai trop mal à la tête.

En tout cas, moi qui fait partie de la population qui fait s'arracher les cheveux aux gros cerveaux qui planchent sur le dossier de l'emploi - le chômeur de très longue durée (euh, pourtant, j'ai rien fait de spécial à part suivre mon mari, élever ma petite fille pendant quelques années et du coup, vieillir...) -, j'ai l'impression que la chance s'est enfin décidé à frapper à ma porte. Ma conseillère m'aiguille sur une prestation "Cible Emploi" dans un cabinet extérieur.

Imaginez le truc. La Cocotine va avoir un coach perso pendant trois mois. Quoi ? Un coach ? Comme Madonna ? Attends, j'en ressortirai avec un corps de rêve, un mental d'acier, une spiritualité démente et des dents qui rayent le parquet ? Non ?  Mais c'est ENORME.

Euh, non. Comme je ne fais pas partie des 320 000 mais des autres, ça pourrait plutôt ressembler à une pomme pleine de vers.

Bon, je me calme et je fais tourner ma devise préférée en boucle dans mon crâne de gueuse : "We shall see."

En tout cas, c'est lundi prochain, 10h30.

Bonne semaine à tous !

Cet hiver, déjà, on avait trouvé notre bonheur en Franche-Comté. Et là, non seulement, on a fait le tour de nos fournisseurs favoris mais en plus, on est tombés sur cette brocante à Ornans.

Résultat : Deux jeux de quilles et une jolie boite à lait...

deux petits bols...

de vieux pots à confitures transformés en photophores et ce plat dont les couleurs m'ont emballée...

et cette caisse en bois qui pour l'instant, abrite mes Côté Ouest...

Mais mieux vaut tard que jamais... Un film touchant. Mais tout a été déjà dit , non ?

Les records de vente de Marc Lévy m'ont poussée à prendre ce livre-là à la biblio pour voir. Eh bien, j'ai vu et je sors dépitée de cette lecture presque pénible qui pas un seul instant, ne m'a captivée. Comme pour Musso, je crois que je vais donc en rester là. Et au diable les top ten...

Mon village préféré dans le coin, Clisson, au sud-ouest de Nantes.

Que faire, un 7 août, quand le temps est menaçant et qu'il fait froid ? Nous, on a opté pour une escapade dans le vignoble nantais.

Quatre appellations à la disposition de nos papilles :

- le Muscadet Sèvre-et-Maine (vers Vallet)
- le Muscadet Côteaux-de-la-Loire (vers Ancenis)
- le Muscadet Côtes de Grandlieu (vers Saint-Philbert-de-Grandlieu)
- le Muscadet

Depuis 2001, s'ajoutent à cela des appellations communales traduisant des Muscadets de grande qualité, vins de garde provenant des meilleurs terroirs du vignoble.

Le Muscadet est issu du cépage Melon de Bourgogne originaire, comme son nom l'indique, de Bourgogne, et importé dans la région au XVII ème siècle par des moines.

Les Muscadets sur lie passent tout l'hier sur sur lies (levures naturelles de fermentation) et sont mis en bouteille au printemps.

Petit tour du côté des Muscadets Sèvre-et-Maine. Une dégustation au Château du Coing à Saint-Fiacre, une des seules exploitations à avoir un passé ancestral et à être dirigée par une femme.

Vers 1850, l'ensablement de la Loire menaçait l'activité du port de Nantes. Un canal latéral de 15 km fut donc creusé et cela nécessita 10 ans de travaux pénibles. A partir de 1892, tous les bateaux l'empruntèrent et c'est en 1913 qu'il fût fermé à la navigation. Les bateliers continuèrent à l'utiliser jusqu'en 43. Aujourd'hui, le Canal de la Martinière est un endroit délicieux pour se promener et c'est au bout du bout, au Carnet, que la Cocotine's family a flâné par un dimanche ensoleillé.