...à la Montbéliarde sans qui nous n'aurions pas tous ces fabuleux fromages : Comté, Mont-d'Or, Morbier et même cette si rigolote Cancoillote qui est parfois parfumée au Savagnin (un de mes très nombreux pêchés mignons)...
A portée de main, derrière la propriété, la forêt est là, qui nous avait déjà offert un moment inoubliable cet hiver lors d'une sortie nocturne en raquettes. S'y noyer, observer les troncs, les petites pousses vert tendre greffées aux épines foncées... et prendre garde à ne pas se faire enlever par l'abominable homme des bois...
Notre-Dame-de-Consolation. Un lieu étrange. Un monastère complètement perdu au fond d'une vallée où un jeune séminariste nous a gentiment proposé une visite de la Chapelle. Pour une agnostique comme moi, ça reste une rencontre insolite dans un endroit qui glace le sang quand on pense à tous les jeunes garçons qui y ont été enfermés. Il paraît que dans la région, on dit : "Il a fait Conso." et que ça veut tout dire.
Le saut du Doubs. Une belle escapade en bateau à partir de Villers-le-Lac qui débouche sur une chute de 27 m. Une rive en France, l'autre en Suisse, on se sentirait presque au Canada par endroit.
Les belles rencontres sont rares dans la vie. Aussi, quand elles se présentent, mieux vaut les savourer. C'est pour ça que nous avons décidé de retourner en Franche-Comté cet été, là où nous avions passé une semaine toute blanche en février.
La magie a encore opéré. LE PRE OUDOT, chambre d'hôtes de charme, à côté de Morteau, à deux pas de la frontière suisse, en plein pays horloger, c'est une superbe ferme comtoise et un relais équestre...
au milieu d'une nature époustouflante...
où l'on dort sereinement dans la suite du Manège (ou bien dans l'une des deux autre chambres dont une avec un petit lit clos adorable)...
et où l'on dévore des petits déjeuners d'exception avec céréales bio, yaourts et fromages blancs de la ferme, jambon fumé et Comté goûteux, gâteaux et confitures faits maison...
LE BONHEUR !
Merci Laurence, merci Emile et merci Emma
pour votre si bel accueil !
...mais le corps à l'ouest... Un retour tout doux au quotidien après 11 jours de retraite dans un endroit extraordinaire... Promis, je vous raconte tout très vite.
Le premier jour de vacances en tête-à-tête avec Miss Cocotine. C'était le moment où jamais de profiter des quatre roues pour une escapade entre filles. Une idée me trottait : aller déjeuner à la cantine éphémère du hangar à bananes ouverte à l'occasion d'Estuaire 2009, en profiter pour découvrir les nouveaux jardins des bords de Loire et passer faire un clin d'oeil à l'éléphant. Si vous ne visez pas le plan gastro d'exception, allez-y pour l'ambiance. Un menu unique plat-dessert-boisson à 10€. Nous, on a écopé de moules-frites-mousse-au-chocolat-jus-de-pomme. En plein cagnard, y'a plus léger et surtout, y'a plus équilibré... Allez, on va pas chipoter. C'était une journée top !
Eh bien, il poursuit les petites bêtes à pinces qui se planquent dans la gadoue... pour le plus grand bonheur de sa fillette.
Mais que fait ce type dans cette pose improbable sur cette plage déserte ?
...sans une goutte d'eau. Mais bon, c'est beau. L'océan à l'horizon d'un côté, le marais de l'autre. Juste la nature sans une once de béton. Le village est charmant. Pour ceux détestent la Baule.
