Je ne comprends pas ! Personne ne veut de mon jardin ?

Pourtant, il est facile à entretenir ! Jamais besoin d'arrosage...

Ne ratez sous aucun prétexte cet endroit délicieux : "La Fontaine aux Bretons" !

Pour plus d'info, vous allez là !

Cliquez-là... pour voir !

Et encore merci à Agrippine, pour ce jeu !

Le soleil est enfin là ! Smoothie melon et brioche maison.

Pour le smoothie melon, vous mettez dans votre blender (pour 3 verres) :

• 4 glaçons

• 1/2 melon

• 2 pommes

• 1 yaourt

• un peu de crème fraîche

Et vous mixez le tout.

Jetez-vous dans votre transat et profitez !

Passer chez elle est toujours un régal !  Ses images sont pleines de poésie...

Photos Ciel d'Orage

La grisaille étant tenace, je ressens le besoin vital de naviguer dans mes souvenirs !

Oui, le soleil existe ! Je l'ai déjà vu...

Pour tous ceux qui comme moi, craignent de se retrouver à l'automne sans avoir remarquer que l'été était passé, voici quelques belles images : les Bahamas, les Antilles et Tahiti !

Avouez que "c'est pas pire", comme disent les québecois !

La Chine, berceau du thé, produit à 80% du thé vert, le thé noir étant principalement destiné à l'export.

Lors de notre voyage dans le Hunan et le Hubei (provinces du sud-est de la Chine), j'avais acheté au hasard une vingtaine de paquets de thés verts et c'est un bonheur sans nom de les goûter les uns après les autres, en enquêtant minutieusement sur leurs noms et leurs caractéristiques, les étiquettes étant la plupart du temps libellées exclusivement en chinois.

Dans un magasin de thé de Changsha dans le Hunan, j'avais choisi un thé réputé dans cette province, le YiQing Yuan ou Wild Needle Tea. Il m'était totalement inconnu et pour ne l'avoir vu nulle part, je pense qu'il n'est pas importé en France.

J'en avais bu un soir dans un hôtel de la ville et la façon dont il m'avait été  servi m'avait intriguée. Dans un verre haut, les feuilles, magnifiques, se déployaient dans l'eau et l'empressement des serveuses à remplir mon verre d'eau bouillante à chaque fois que je le vidais un peu m'avait étonnée et amusée. Très heureuse de cette découverte que je qualifiais de fabuleuse, j'en avais docilement avalé deux bons litres sans moufter...

De retour à la maison et me demandant si j'allais savoir le préparer correctement toute seule, le mode d'emploi éclaira soudain ma lanterne ! La préparation est un tantinet différente de ce qu'on peut connaître ici.

Dans un verre transparent, on jette 4 g de thé. On verse un peu d'eau bouillante dessus et on attend que les feuilles soient imbibées. Puis on remplit le verre d'eau bouillante et on déguste.

Lorsqu'il reste 1/3 de thé dans le verre, on le remplit à nouveau d'eau bouillante et ce 5 à 8 fois !

Voilà ce qui motivait le comportement étrange des serveuses du Hunan ! Il ne s'agissait pas de laisser le client vider son verre !

Juillet 1978.

J'étais à Londres, histoire d'apprendre l'anglais !

Coup de coeur pour une ville, un  pays que je ne cesserai jamais d'aimer...

Et où j'aurai la chance d'habiter 20 ans plus tard...

Et Gloria Gaynor chantait...

Subtil. J'aurais bien aimé voir la pièce...

Attention !

Les commandes qui me parviendront avant le 15 juillet seront traitées la semaine suivante. Celles qui arriveront du 16 au 31 juillet le seront entre le 6 et le 19 août.

Merci et à bientôt.