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Le petit monde de Cocotine
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3 juillet 2007

Un pain aux pommes, noix de coco et raisins

Une délicieuse recette de pain raisonnablement sucré à déguster au petit déjeuner avec un yaourt ou au goûter pour la joie des enfants (pour un pain d'1 kg) !

Pain_pommes__coco__raisins

Mettre tous les ingrédients suivants au fur et à mesure dans la MAP en respectant l'ordre. Ne mélangez surtout pas le sel et la levure :

130 ml de lait (j'ai utilisé du lait de soja) + 210 ml d'eau

Ajouter 70 g de pomme rapée (environ 1/2 pomme de taille "normale")

2 cc sel

1,5 cs sucre roux

1 cc jus de citron

20 g de beurre fondu

600 g farine T80 (en épicerie bio) mélangée avec 40 g de noix de coco rapée

1,5 cc levure de boulanger instantanée

Programme "Pain normal" (3h30 sur ma MAP). Ajuster la couleur selon vos désirs.

ATTENTION : Lorsque le bip retentit en fin de pétrissage, n'oubliez pas d'ajouter 50 g de raisins secs.

Régalez-vous !

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2 juillet 2007

Littérature de poulettes

Je viens d'entrer dans le monde de la chick lit...  Why not ? Ca détent ...

Le_diable

2 juillet 2007

Un déjeuner d'été... à l'intérieur...

Le soleil faisant grise mine, la table a été dressée au chaud... Les rires ont compensé la tristesse du ciel.

D_jeuner_dimanche

D_jeuner_dimanche_2

2 juillet 2007

Ombre et lumière toujours...

Il est venu, il est reparti... Nous n'avons pas pu déjeuner dans le jardin...

Ombre_et_lumi_re_3

Ombre_et_lumi_re_3_1

Cliquez-là... pour voir !

Et encore merci à Agrippine, pour ce jeu !

2 juillet 2007

Les machines de l'île à Nantes

Machines_de_l_ile

Affiche Les Machines de l'île par Stéphan Muntaner

Samedi, le grand éléphant des "Machines de l'île" est sorti pour la première fois faire un tour sur les quais.

12 m de haut, 8 m de large, 45 tonnes... Il fait entre 1 et 4 km à l'heure et peut abriter 35 passagers !

Si vous voulez en savoir plus sur sa petite vie et celles des autres Machines de l'île, c'est ici.

Machines_de_l_le___Nantes

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2 juillet 2007

To English speaking people

Many thanks to people who come to visit my site from abroad (if there's an "abroad" on the Web...) ! Since I started in May, I have had a lot of visitors coming from Belgium, Brazil, Canada, China, Israel, Japan, Mali, South Africa, UK, USA...

You have probably noticed that you can now read everything in English and in Deutsch as well. You guess I did not do it, do you ? To be honest,  Google did it for me in a few seconds ! But as the result is quite amazing sometimes, please accept my apologies !

Do not hesitate to leave me comments !

You are also very welcome on my other blog "Les Guirlandes de Cocotine". It's here !

afrique_du_sudbelgiquebresilCanadachineespagneisraeljaponmalipays_basukusa

1 juillet 2007

A propos de la Chine

Depuis 1978 avec Deng Xiaoping, la Chine s'est largement ouverte aux autres. Il en résulte un bouleversement des équilibres mondiaux qui n'a pas fini d'alimenter les discussions...

Pour en savoir plus sur la flamboyante percée économique de l'Empire du Milieu et réfléchir sur ses conséquences, je vous conseille cet essai d'Erick Izraelewicz : "Quand la Chine change le monde".

Sans_titre

1 juillet 2007

Ma petite commode anglaise

Depuis déjà deux décennies, j'aime les meubles anglais en pin du XIXème. Ma première acquisition date de 1982. Chez un brocanteur de Versailles, j'avais dégoté cette commode dont les poignées en porcelaine m'avaient charmée. Je l'aime toujours. Elle a très bravement suivi toutes mes pérégrinations et supporté moult déménagements.

Ma_commode

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