Voir du pays...
Un long week-end au Pays basque...
Saint-Jean-de-Luz
Les gâteaux basques d'Adam à la crème ou à la cerise (pour ceux qui sont trop loin ou qui ne peuvent pas attendre, on peut les commander là...), le linge de Jean Vier (ici !), et l'incontournable Buvette des Halles pour les sardines grillées, l'axoa, la piperade et tout le reste... Notre adresse préférée ! On a fait les 550 km pour ça !
Espelette
Cette fois-ci, on a ramené notre corde ! Si vous rêvez d'en savoir plus sur le fameux piment, allez là !
Parfums et Senteurs du Pays Basque
On l'avait découvert il y a quelques années à Espelette et à La Bastide Clairence : Christian Louis, Maître Parfumeur. J'avais opté pour ses parfums d'ambiance "Pains d'épices" et "Orange cannelle " que j'utilise plutôt l'hiver. Là, je voulais quelque chose pour l'été et j'ai choisi "Lavande fine" et "Sous les tilleuls". Pour vous mettre au parfum, c'est ici !
L'Ossau Iraty
Du pur bonheur ! A acheter directement à la ferme (le lait cru s'impose) après la visite et la dégustation...
Ferme AGERRIA (Bernadette (un amour de femme !) et Jean-Claude Pochelu)
64640 SAINT MARTIN D'ARBEROUE (entre Hasparren et Saint-Palais)
Voilà mes bonnes adresses ! Profitez-en bien !