5 mai 2012
How to make bread
Chez Waterstones, à London, j'ai craqué sur ce livre d'Emmanuel Hadjiandreou que j'ai trouvé très clair et bien illustré (à feuilleter et acheter LA si vous le souhaitez). Aujourd'hui, j'ai enfin sorti
mon premier soda bread
et je trouve qu'il ressemble bien au modèle de la page 28 (wholegrain fruit soda bread).
Autrement dit, cette après-midi, je fais du gras. Et alors ? Dehors, il pleut comme vache qui pisse.
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